Ingredienti (6 p.) 250 ml latte di cocco, 250 ml latte di riso, 1 cucch.no e mezzo di agar agar, zucchero, vaniglina, cocco in polvere, cacao amaro in polvere, scaglie di cioccolato fondente.
Preparazione Unisci latte di riso, agar agar, vaniglina e zucchero, mescola e porta ad ebollizione, lascia bollire per 5 minuti, continuando a mescolare. Togli dal fuoco e aggiungi il latte di cocco. Versa nelle coppette, spolvera con cacao amaro in polvere e lascia raffreddare. Quando è freddo, aggiungi scaglie di cioccolato fondente e tieni in frigo per 2 ore 🙂