Tag Archives: crema di fagioli neri

Ingredienti (4 p.) 400 gr fagioli neri secchi, 400 gr cicoria fresca, 4 spicchi d’aglio, cipolle, carote, rosmarino, salvia, peperoncino, olio extravergine di oliva. Preparazione Metti a bagno i fagioli per almeno 12 ore, cambiando l’acqua un paio di volte. Soffriggi cipolla … Continue reading →